CRONICA.- A nueve meses de la apertura del mercado de limón persa a Corea del Sur, productores de Jalisco y Veracruz registran ya envíos de más de 301 mil 85 toneladas del cítrico.
Para mantenerse en el mercado asiático, los productores deben cumplir con un exigente protocolo de sanidad e inocuidad que implica revisiones periódicas de las plantaciones, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Dichas revisiones las llevan a cabo el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), y el gobierno del país comprador, con la finalidad de asegurar la inocuidad y la trazabilidad de la fruta, desde el huerto hasta el destino comercial.
Así, provenientes del estado de Veracruz, a la fecha se exportaron 273 mil 890 kilogramos de limón, a través de 79 embarques.
