El pasado sábado, el municipio de Allende, Coahuila, fue testigo de la emocionante Segunda Edición del Asado Fest, un evento culinario que reunió a 16 equipos de parrilleros de diversas localidades, incluyendo Allende, Villa Unión, Zaragoza, Acuña, un grupo conformado por 5 Manantiales, un equipo que llegó desde Houston, Texas, y otros formados por participantes de Saltillo, Sabinas, Piedras Negras, Villa Unión y Allende.
Las categorías individuales a calificar incluyeron Pollo Entero, Rib Eye, Salsa, Postre y el Mejor Stand Decorado. Los ganadores en estas categorías fueron:
- Pollo Entero: Rancho La Piedra
- Rib Eye: Parrilleros Acuña
- Salsa: Rancho La Piedra
- Postre: Rancho La Piedra
Además, los jueces otorgaron puntajes generales a los equipos, y los resultados fueron los siguientes:
- 1er lugar All Around: TRA GRILL
- 2do lugar All Around: Parrilleros Acuña
- 3er lugar All Around: Rancho La Piedra
- Mejor Stand Decorado: Rancho La Piedra
Este evento no solo es una celebración de la cocina a la parrilla, sino también un impulso vital para el comercio local. En reconocimiento al éxito comercial de Allende, se entregaron reconocimientos a varios negocios locales.
El Asado Fest también fue un escenario para la participación artística y musical. El grupo “Bailando por México” presentó un número especial en su onceavo aniversario, donde demostraron sus habilidades adquiridas del “Bailarín de Son Jarocho” del estado de Veracruz.
La música no faltó, y los asistentes disfrutaron de la presentación de diversos grupos locales y regionales, incluyendo la Banda Brava de Saltillo, el Grupo Verzzo, el Grupo Voltaje y Isaias Gonzalez y sus compañeros del estilo tumbado. La diversidad artística y musical enriqueció aún más esta jornada festiva.
Agradecemos a todos los participantes, patrocinadores y a la comunidad por hacer de este evento un éxito rotundo. ¡Hasta la próxima edición!
