Sabinas, Coah.- Con el apoyo del Gobierno Municipal, los diferentes grupos de las Misiones Culturales # 87 de Sabinas, llevaron a cabo la tradicional “Feria del Platillo Saludableâ€.
Dicho evento se realizó con la finalidad de promover una alimentación sana y balanceada, acompañada de la activación física, por lo que los integrantes de las Misiones Culturales y de diversos grupos, clubs y asociaciones, presentaron y ofrecieron un sinfín de alimentos nutritivos, para la comunidad en general que se dio cita en la explanada de la plaza “Cristóbal Colonâ€.
En la “Feria del Platillo Saludableâ€, estuvo presente el director de Misiones Culturales en Sabinas, Prof. Tomas Ramírez Salazar, la profesora Carmen Garza Herrada, en representación del alcalde, C.P.  Ignacio Lenin Flores Lucio, Elvira de Luna Sánchez, coordinadora del DIF, en representación de la primera dama del municipio, Sra. Zulmma Guerrero de Flores; además de Lucila Angélica Garza Valdés, coordinadora de Cultura en la Carbonífera, Berta Alicia Villarreal Rodríguez de la Casa de la Cultura, Ana Cecilia Rodríguez Hernández nutrióloga del municipio Y Marta Aranda Castillón, subdirectora de los Servicios Educativos en la región.
Durante el evento la instructora de activación física en el municipio, María Guadalupe Alba, acompañada de un grupo de entusiastas mujeres, realizaron una serie rutinas, que junto con una alimentación balanceada y nutritiva, ayuda a mantenerse saludables.
Tomas Ramírez Salazar, agradeció a los presentes su apoyo, así mismo a los maestros y alumnos que presentaron un platillo elaborado con alimentos saludables.
Platillos a base de nopal, ensaladas y más fueron los platillos que se presentaron, durante esta exposición, el objetivo es motivar a los ciudadanos a tener una alimentación sana y prevenir enfermedades crónicas degenerativas.
Por su parte la licenciada Ana Cecilia Rodríguez Hernández, encargada del área de nutrición en el municipio, dio una breve explicación de la manera de alimentarse, el combinar alimentos para poder contar con un peso adecuado y con ello evitar enfermedades.
Por último las autoridades realizaron un recorrido por la exposición, para posteriormente poder degustar de los ricos alimentos.